صحة 3 فئات يهاجمها نقص الحديد

12:29

2019-11-04

دبي - الشروق العربي - قالت خبيرة التغذية الألمانية آنيته سابرسكي إنّ نقص الحديد يهاجم الحوامل والمرضعات والأشخاص النباتيين بصفة خاصة. 

وأشارت سابرسكي إلى إمكانية الاستدلال على نقص الحديد في الجسم من خلال بعض العلامات التي تتعلق بالجسد والنفس والجمال.

وأوضحت أنّ الأعراض الجسدية تتمثل في التعب المستمر والخمول وضعف التركيز واضطرابات الذاكرة والصداع والدوار وصعوبات النوم، فيما تتمثل الأعراض النفسية في اعتلال المزاج وسرعة الاستثارة والعدوانية.

أما العلامات الجمالية فهي: تقصف الأظافر وتساقط الشعر وجفاف البشرة وشحوبها المستمر واتجاه زاوية الفم للداخل.

ونصحت خبيرة التغذية الألمانية بضرورة استشارة الطبيب فور ملاحظة هذه الأعراض للتحقق من الإصابة بنقص الحديد بواسطة فحص دم.

ويمكن إمداد الجسم بالحديد من خلال تناول الأغذية الغنية به مثل اللحوم الحمراء والكبد والبقوليات كالعدس والبازلاء والحبوب الكاملة والمكسرات وبذور القرع العسلي ورقائق الشوفان، علما بأن الجسم يمتص الحديد من المصادر الحيوانية بصورة أفضل من المصادر النباتية.